Sign in / Sign up
Cart

170, Mexico, Veracruz, HG, Coatepec, washed

Артикул 170

Код позиції

170

Країна

Mexico

Регіон

Veracruz

Якість

HG

Маркування

Coatepec

Різновид

Typica, Bourbon, Costa Rica, Oro Azteca, Sarchimor, Iapar, Marsellesa

Метод Обробки

washed

Врожай/рік

2021

Пакування

Мішок Grain Pro 69 кг

Профіль чашки: чиста округла чашка, кислинка цитрусова, яблуко, слива, ягоди.

Опис:

Регіон: Mogiana

Висота: 1000-1200 м над рівнем моря

Клімат: помірно-прохолодний, середньорічна температура +19

Дерева: тіпіка, бурбон, коста-ріка, оро ацтека, сарчимор, йапар, марсельеза

Обробка: мита

Сушка: натуральна, газова сушка

Розташована на відрогах гірського хребта Кофр де Перот в регіоні Коатепек, штат Веракурус, в листяному лісі. Примикає до біосферного заповідника Лас Айяс. Основним видом дерев є тіпіка. У період дозрівання температури падають до +9 С, що позитивно відбивається на смакових якостях кави.

up