Телефоны:
Тело
Кислотность
Аромат
046
West Valley
SHB EP
Olympia
—
washed
—
мешок 69 кг
Профиль чашки: вкус фруктовый, цветочный, черного чая, жасмина, ванили.
Описание:
Этот качественный кофе «Олимпия», домашний бренд List & Beisler, растет в регионе «Западная долина», рядом с известными природными заповедниками «Reserva Forestal Peñas Blancas», «Parque Nacional Juan Castro Blanco», «Parque Nacional Volcane Poas».
Этот кофе растет на высоте от 1400 до 1700 метров над уровнем моря. Условия в этой вулканической области оказывают благотворное влияние на кофейное дерево. Уровень влажности воздуха около 81%, постоянный климат и температура в среднем до 21,5 ° C с более чем 2250 часами солнечного света в год создают идеальные условия для роста. Ежегодно кофейные кусты и тенистые деревья в районе Западной долины очищают 5 миллионов метрических тонн CO2 на гектар.
Надлежащая сельскохозяйственная практика на кофейной ферме, а также современные устойчивые производственные процессы в процессе влажного и сухого помола кофе постоянно поддерживаются всеми активными участниками процесса создания стоимости этого замечательного кофе.