Sign in / Sign up
Cart

—, Nicaragua, Segovia, SHG EP, —, washed

Страна

Nicaragua

Регион

Segovia

Качество

SHG EP

Маркировка

Разновидность

Caturra

Обработка

washed

Рейтинг SCA

Урожай

Мешок/кг

69 kg

Качество мешка

Jute Bag

детальний опис:

Американське шосе проходить через центральний регіон Нікарагуа, який на відміну від рівнинної частини Тихого океану, опсипанної вулканами, відрізняється своєю горельефною географією. Шосе піднімається навколо Себако (470 м над рівнем моря) до прохолодних гір Матагальпа і Хінотега, де хмари змішуються з кавовими плантаціями.

Дорога між Матагальпи і Хінотега піднімається на зміїну гору (до 1600 м), зазвичай покриту прохолодним туманом.

На плато Сеговія біля річки Коко, де найвища і найстаріша земля в Нікарагуа, можна знайти це регіон, де вирощується дуже хороша кава. Потік річки створив довгу долину, покриту кварцевими пісками. Густі соснові ліси роблять тут Нікарагуа природньою і політичною межею з Гондурасом.

Профіль чашки: середня кислотність з оксамитовим корпусом, злегка горіховий смак.

up