Телефони:
Тіло
Кислотність
Аромат
046
West Valley
SHB EP
Olympia
—
washed
—
Мішок 69 кг
Профіль чашки: смак фруктовий, квітковий, чорного чаю, жасміну, ванілі.
Опис:
Цей якісний вид кави «Олімпія», домашній бренд List & Beisler, зростає в регіоні «Західна долина», поруч з відомими природними заповідниками «Reserva Forestal Peñas Blancas», «Parque Nacional Juan Castro Blanco», «Parque Nacional Volcano Poas».
Ця кава росте на висоті від 1400 до 1700 метрів над рівнем моря. Умови в цій вулканічній області роблять благотворний вплив на кавове дерево. Рівень вологості повітря близько 81%, стійкий клімат і температура в середньому до 21,5°C з більш ніж 2250 годинами сонячного світла в рік створюють ідеальні умови для зростання. Щорічно проводиться очищення 5 мільйонів метричних тонн CO2 на гектар за допомогою кавових дерев і тінистих кущів в районі Західної долини.
Належна сільськогосподарська практика на кавовій фермі, а також сучасні стійкі виробничі процеси в процесі вологого і сухого помолу кави постійно підтримуються всіма активними учасниками процесу створення вартості цієї чудової кави.